
Son Dulces, Jugosas y una de las frutas más irresistibles del buen tío. Pero las Fresas También Tienen un Pequeño Gran Problema: SE Estrope Enseguida. Y aunque Muchas veces créMos estar conservándolas corde, lo Cierto es que hay un gesto muy común que puede arruinarlas en cuestión de horas.
Al Llegar A Casa del Mercado O del Súper, Mucha Gente Tiene la Costumbre de Lavar Las Fresas Nada Más Comarlas. Parece Lógico, inclusión Higiénico. Pero es justo eSo lo Que Acelera su deterioro.
¿La Razón? Esta fruta es muy delicada y no tolera bien la humedad. El Exceso de Agua, incluso si se Guardan en la Nevera desespués, Favorece La Aparición de Moho y Hace que Pierdan Frescura MUCHO ANTES DE LO DESADO.
CÓMO Conservar Las Fresas Corrector
Si Quieres que Tus Fresas Aguanten Varios Días en Buen Estado para que Puedas Disfrutar de Todos SUS Benefiosdiez en cuenta nos consejos básicos:
- No Las Laves Hasta El Momento de Comerlas. Mantenlas Secas el Máximo Tiempo Posible.
- Guárdalas en un receptor con ventilaciacomo una caja perforada o un táper sin cerrar complete.
- Coloca PAPEL DE COCINA EN EL FONDO Para absorbedor la Humedad.
- Revisa la Fruta Cada Día y retira Cualquier Fresa Dañada: una sola puede hacer que se estropeen Todas.
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¿Y si quiero Guardarlas por más tiempo?
Congelar Las Fresas Es una idea de Excelente si ha comprado muy cantidad o no vas a consumirlas de inmediato. Para hacerlo correcto:
- Elige Fresas Maduras, Sin Golpes ni Zonas Blandas.
- Lávalas con agua fría y sécalas muy bien Con Papel Absorbente.
- Retira las Hojas (Puedes Usar Un Cuchillo Pequeño o una pajita).
- Colócalas en una Bandeja, Bien Separados Entre Sí, Y Mételas al Congelador por Ununas Horas.
- Una Vez Estén Congeladas, Pásalas A Una Bolsa Con Cierre Hermético o Un destinatario adecuado.
Así Podrás Usarlas Cuando Quieras para TODO TUPO DE Recetas con Fresas interno Batidos, Postres, Coulis o MermeladasManteniendo Gran parte de su sabor y textura.
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