El próximo 9 de noviembre, la Velaria del Centro de Convenciones de Torreón será el escenario para la tan esperada Fiesta de la Paella, que llega a su quinta edición con grandes sorpresas para los laguneros. Este evento, que busca destacar la calidad gastronómica de la región, contará con la participación de 16 equipos de paelleros que competirán por premios de 25, 20 y 15 mil pesos.
Durante la rueda de prensa celebrada este 23 de octubre, Eduardo Nieto, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Laguna destacó la importancia de este evento.
“Para nosotros, fomentar la gastronomía de calidad en La Laguna y realizar un evento para laguneros nos da mucho gusto. Será un evento muy especial, donde varios chefs locales participarán. Además de la competencia de paellas, habrá muestras gastronómicas de grandes chefs laguneros, lo que hará de esta edición algo diferente y especial”, expuso.
Habrá distintas actividades para todas las edades
Los asistentes podrán disfrutar de música en vivo, flamenco, área infantil y una amplia oferta de vinos y postres para acompañar las paellas. Asimismo, el público podrá participar votando por su paella favorita.
Además del concurso, se presentarán dos muestras gastronómicas a cargo de chefs reconocidos de la región, como Priscila Mourey y Andrea Portales. Las entradas estarán disponibles de manera digital en la plataforma Eventival.mx, ofreciendo una experiencia innovadora para los asistentes.
La Fiesta de la Paella es organizada por la CANIRAC Laguna y se ha consolidado como una de las celebraciones más esperadas por los laguneros, quienes podrán disfrutar de un ambiente familiar y de alta cocina.
¿Cómo disfrutar de la mejor manera la Fiesta de la Paella 2024?
La Fiesta de la Paella en su quinta edición contará con actividades que no puedes dejar pasar entre las que se encuentran:
La participación de distintos grupos especializado en la preparación tanto de la paella como de otros platillos de la gastronomía española, con lo cual se espera que lo visitantes puedan degustar una gran variedad de sabores, incluidos aquellos para los paladares más exigentes.
El ambiente festivo que se multiplicará debido a las presentaciones de bailes flamenco, DJs, así como grupos locales, lo que hará que todos los asistentes se mantengan entretenidos durante su visita.
Por si fuera poco, la Fiesta de la Paella contará con la presencia de varias casas vinícolas, las cuales realizarán degustaciones de varios de sus vinos, los cuales podrá ser complementados con varios de los platillos que habrá dentro del evento.
La Fiesta de la Paella 2024 también contará con la presencia de los chefs Nacho Herrera, Mario Villarreal y Carlos Finck, quienes presentarán diferentes propuestas culinarias relacionadas con la comida española.
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