Este superalimento típico de las comidas navideñas protege tu corazón y reduce el colesterol, según los expertos

Esta época de fiestas nos invita a disfrutar de platos que celebran lo mejor de nuestra gastronomía.ya sea con recetas tradicionales que se han ido pasando de generación en generación o innovaciones que sorprenden a nuestros invitados. Sin embargo, entre las comidas festivas es común que los excesos tomen protagonismo.

A pesar de los banquetes cargados de grasas y azúcares, no todo está perdido. ¡Algunos platos típicos también ofrecen grandes beneficios para nuestra salud!

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el salmónhabitual en las mesas navideñas, es ese superalimento que destaca no solo porque puedes disfrutarlo de múltiples formas (ahumado, marinado o en filete), sino también por sus propiedades nutritivas. rico es omega-3es un aliado esencial para reducir la presión arterial y mantener equilibrados los niveles de colesterol. Con solo una porción semanal de este pescado, puedes cubrir una gran parte de tus necesidades de ácidos grasos esenciales.

Según la Federación Francesa de Cardiología, los omega-3 ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y reducir el riesgo de infarto. Además, el salmón aporta vitaminas B, D y E, así como hierro, potasio y selenio, formando un cóctel de nutrientes perfecto para esta época del año.